Kutsi Akıllı on Twitter: "Latince adı "Brassica oleracea" olan sebze aslında çiçeği açılmayarak tomurcuk halinde kalan bir lahana cinsidir. 12. yüzyılda "çiçekli lahana" veya gül lahanası" adıyla da bilinirdi. Ahmet Vefik Paşa'nın
Fırında Karnabahar Tarifi - Karnabaharın en lezzetli hali - YouTube